Pret de lista: | 2300 |
Preț: | 1840 |
Reducere: | 460 lei (20%) |
Cod produs: | 353172 |
Autor(i): | MICHEL LEBOEUF, MICHEL QUINTIN |
Editura: | Editura Meteor Press |
Anul aparitiei: | 2019 |
Nr. pagini: | 256 pagini |
Tip coperta: | necartonata |
ISBN: | 9789737287304 |
Categorii: | Medicina, Alimentatie / Nutritie, Diverse, Gastronomie, Carti |
După o scurtă introducere despre istoria evolutivă a speciei omeneşti şi a alimentaţiei sale de-a lungul vremii, lucrarea se scindează în două părţi. Prima, intitulată „Să mănânci ca să trăieşti”, prezintă, capitol după capitol, diferitele produse pe bază de carne consumate de omul modern: mamifere terestre, al căror corp este acoperit de păr sau blană, păsări, peşti etc. În această parte se abordează fauna sălbatică, precum şi animalele de crescătorie. Ultimele capitole evidenţiază anumite comportamente alimentare dintre cele mai stranii, cum este canibalismul.
Partea a doua, „Să trăieşti ca să mănânci”, expune consecinţele colective şi individuale ale consumului de hrană din sursă animală, punând accentul pe impactul asupra mediului şi problemele de sănătate care sunt legate de asta.
Pe parcursul acestei lucrări, veţi descoperi o diversitate surprinzătoare a comportamentelor alimentare nu numai ale omului, dar şi ale speciilor animale care îi alcătuiesc meniul, în funcţie de ţări, civilizaţii, culturi.
COMENZI:
⋅ Livrare si Plata ⋅Cum se comanda ⋅Contact |
PRODUSE:
⋅ Noutăți ⋅ Cărți ⋅ Cărți Pentru Copii ⋅ Carte Străină ⋅ Manuale Școlare ⋅ Jucării |