Viile si livezile ce se insoreau pe costise si harbuzsriile insiratela poalele lor – pe bogatul ses al Bahluiului –, chemau targovetii la ospetii imbelsugate cu pere sintilesti, poama razachie, zamosi parfumati si harbuzoaice ingreunate de miezul zaharat. Iasului de atunci, astazi uitat, ii inchinam aceste pagini, pomenind cateva dintre vechile sale ulite si pe traitorii care le-au insufletit.