52 de rețete de post este un rețetar scris din dragoste pentru legume, fructe, verdețuri și condimente pentru a le fi de folos celor care țin post, vegetarienilor sau gurmanzilor care pur și simplu vor să se bucure de tot ce are mai bun de oferit pământul. Mulțumită sfaturilor speciale care însoțesc fiecare preparat, mâncărurile descrise în detaliu de Gina Bradea oferă o adevărată explozie de arome care hrănesc și trupul și sufletul.

Hai să gătim împreună mâncăruri simple, gustoase și sănătoase, fără exces de grăsimi și prăjeli, dar respectând totuși moștenirea mamelor și bunicilor noastre. – Gina Bradea

Această carte nu trebuie să lipsească din bucataria ta dacă:

Iubești mâncarea cu gust și vrei să înveți să prepari mâncăruri sănătoase și gustoase.

Îți place să încerci mereu preparate noi din bucătăria tradițională și din cea internațională.

Îți dorești să înveți să pregătești un meniu variat și sănătos pentru cei dragi.

Vrei să ai mereu la îndemână inspirație pentru preparate delicioase fără carne sau alte produse de origine animală.

Și, cel mai important:

Pui un strop de pasiune și o linguriță cu vârf de iubire în fiecare farfurie.