"Omul duhovnicesc da iubirea lui mai intai lui Dumnezeu si dupa aceea oamenilor. Iar prisosul dragostei lui o da animalelor si intregii zidiri. La coliba mea am sacali, iepuri, veverite, broaste testoase, soparle, serpi, astea dincolo de pasarele. Si toate se hranesc din prisos si eu ma satur cand se satura ele si impreuna laudam, binecuvantam si ne inchinam Domnului!" - Cuviosul Paisie Aghioritul