„Sunt mandru atunci cand vad cum evolueaza copiii mei, deschizand noi usi dupa experienta Chefi la cutite. Iar pentru Nina Hariton, cartea aceasta este un nou drum si o modalitate atat de frumoasa de a va impartasi din priceperea si creativitatea ei atunci cand vine vorba de arta culinara. Om cu amprenta gastronomiei din Franta, unde a si lucrat in restaurante haute cuisine, Nina are ce sa va povesteasca si sa va arate despre bucatarie – asa cum a facut-o si in competitia in care ea si-a lasat amprenta. Iar pentru mine este o implinire faptul ca Nina a facut parte din echipa mea. Mai departe, va invit sa va lasati inspirati de sfaturile si trucurile culinare ale unei castigatoare.” Chef Sorin Bontea