„Domnul profesor Mihai Dragomir a simțit nevoia să înfrumusețeze viața celor din jur, să transforme starea de sănătate cu adevărat într-o stare de bine bio-psiho-socială. Alimentația trebuie privită ca o armă aflată la îndemâna tuturor, un aliat important în asigurarea stării de bine biologic, de aici derivând celelalte atribute. Lucrarea prezentată nu este un manual de nutriție, nu este un rețetar universal valabil, ci reprezintă acumularea valorilor multor ani de observații atente, cercetări și, în final, de concluzii verificate atent. Important este că slăbirea este privită ca o readaptare a organismului la modul de viață personal, cu toate influențele colaterale. De multe ori, modul personal de nutriție face deosebirea între specimenul sălbatic, dominat de sclavia poftei, și individul cerebral care își clădește zi de zi sănătatea și își asigură o viață mai bună.”

Dr. Adrian PASCU