CONT CLIENT CONTACT TELEFONIC INFO LIBRARIE.NET
Menu LIBRARIE.NET Cos cumparaturi
CAUTARE
LIBRARIE.NET
CAUTARE
COS
Produsul cu id 377840 a fost adăugat în coșul de cumpărături!
Maramures in bucate
Maramures in bucate
Pret de lista: 7500
Preț: 5625
Reducere: 1875 lei (25%)
  • Carte în stoc
  • Livrare estimativă în 2 zile
  • Preț promoțional valabil în limita stocului. Vezi regulament promoție.
Cod produs: 377840
Autor(i): Nicolai Tand
Editura: Editura Curtea Veche
Anul aparitiei: 2019
Nr. pagini: 194 pagini
ISBN: 9786064404305
Categorii: Diverse, Gastronomie, Carti
Aș vrea să las moștenire copiilor mei și cititorilor gustul autentic al Maramureșului, așa cum îl cunosc de la mama și de la sora mea, gustul mâncărurilor simple de la țară, cu ingrediente culese din grădină, gustul care pentru români va însemna mereu acasă.

M-am născut în Rozavlea, o comună de pe Valea Izei. Am crescut cu tradițiile și obiceiurile Maramureșului istoric și le-am luat mai apoi cu mine peste tot prin lume. Sunt mândru de ele și îmi doresc să le arăt tuturor. Eu port Maramureșul în suflet, în grai și în bucate și vreau să îl las moștenire copiilor mei și tuturor celor care iubesc tradițiile și viața autentică de la sat.

Mama era o bucătăreasă desăvârșită – cu același ingredient făcea cel puțin șase, șapte feluri de mâncare. Punea atâta dragoste în fiecare farfurie!

Amintirea ei e sfântă pentru mine și sunt convins că va trăi veșnic prin tot ce a făcut și prin tot ce ne-a învățat. Se spune că începi să apreciezi cu adevărat lucrurile abia atunci când nu le mai ai. Eu am trăit asta pe propria piele. Am plecat în Franța de foarte tânăr și odată ajuns acolo am început să prețuiesc tot ce am lăsat acasă. Mâncarea pe care ne-o pregătea mama, dragostea cu care ne aduna în jurul mesei, tradițiile și obiceiurile din Maramureș… toate astea au căpătat pentru mine un sens nou și o valoare aparte atunci când am ajuns pe meleaguri străine.

Toate în viață au însă un preț. Pe mama am pierdut-o devreme și îmi pare nespus de rău că nu am apucat să învăț mai multe de la ea.

După cum bine știți, fiecare cultură gastronomică din lumea asta își are rădăcinile în mâncarea de acasă, gătită de mama. De acolo izvorăsc, de fapt, toate secretele. Eu am norocul să o am alături pe Anuța, sora mea, care era toată ziua pe lângă mama și o ajuta în bucătărie. La țară, băieții sunt trimiși la muncă, în gospodărie sau la câmp. Fetele rămân pe lângă casă, iar gătitul e unul dintre primele lucruri pe care le învață.

Așa ne-am hotărât să strângem în această carte mâncăruri care pentru noi înseamnă copilărie, adolescență, familie, mâncăruri cu amintiri și povești, mâncăruri care înseamnă tradiție, toate se găsesc aici. Nu vreau să se piardă nimic!

Rețetele sunt așa cum le-am moștenit de la mama, gătite întocmai ca în vremurile de demult.

Alte carti comandate impreuna cu MARAMURES IN BUCATE:
Gateste cu mine - retete de acasa
49.99 44.99 lei -10%
Stoc limitat!
Jamila Cuisine. Volumul 2 - Cele mai iubite retete
60.00 45.00 lei -25%
Stoc limitat!
Jamila Cuisine
60.00 45.00 lei -25%
Stoc limitat!
Alte carti din aceeasi categorie:
Bucate de post (editie speciala, format de buzunar)
35.00 34.30 lei -2%
Stoc furnizor
Retete vegane. Prepararate gustoase si idei sanatoase
69.00 42.78 lei -38%
Stoc limitat!
Prajituri de casa. Secrete din bucataria Ginei
55.00 49.50 lei -10%
Stoc limitat!
Sighetul copilariei in retete si imagini
30.00 25.50 lei -15%
Stoc limitat!
Alte carti de la EDITURA CURTEA VECHE:
Marco Hoessl. Omul din spatele CEO-ului
70.00 52.50 lei -25%
Stoc furnizor
13.87 10.40 lei -25%
Stoc furnizor
Ion Minulescu si constiinta simbolismului românesc
17.34 13.01 lei -25%
Stoc furnizor
Reviste romanesti de poezie
17.34 13.01 lei -25%
Stoc furnizor
Zbateri
Zbateri 2001
28.90 21.68 lei -25%
Stoc furnizor
NOUTĂŢI
Imoralistul
27.00 lei
Stoc limitat!
Tehnici si proceduri in anestezie si terapie intensiva
Cele 5 rani si viata ta profesionala: Descopera care sunt ranile activate si cum sa le gestionezi
Figurina Disney Wish - Valentino
21.78 lei
Stoc limitat!
NEWSLETTER LIBRARIE.NET FACEBOOK LIBRARIE.NET INSTAGRAM LIBRARIE.NET PINTEREST LIBRARIE.NET YOUTUBE LIBRARIE.NET
© 2024 LIBRARIE.NET SRL
SAL SOL