Cartea conține informație de calitate, care ne poate ajuta să alegem între alimentele purtătoare de viață, hrănitoare, benefice sănătății și cele moarte, purtătoare de boală, unele toxice și lipsite de calități nutritive. Veți găsi aici informații și despre gene, ADN, veți constata că și comportamentul alimentar se poate transmite genetic, de-a lungul a două-trei generații, dar veți afla și vestea bună că genele nu sunt dictatori ai destinului nostru, că ele pot fi modelate cultural, că cele mai multe dintre problemele noastre au cauza în propriile alegeri. Cartea conține noțiuni și concepte originale, precum cele legate de structura informațională a alimentelor, intoxicarea și dezintoxicarea digitală, planul creației divine, dar și informații despre calitatea nutrienților care hrănesc viața și ne ajută să trăim o viață de calitate. Partea a doua a cărții descrie tehnici și metode de întinerire, precum și alimente sau atitudini psihologice care ajută corpul să îmbătrânească frumos.

Profesorul Mencinicopschi descrie universul informațional, vorbește despre grația rugăciunii și nevoia de a ne îngriji sufletul, dar și despre clasicul și uzitatul „grătar”, despre procedeul de „afumare” a unor produse, despre „băuturile de zi cu zi, precum vinul și țuica”, despre produsele pentru baie, și toate acestea pentru a ne ajuta să cunoaștem și să alegem ceea ce ne ajută să ne păstrăm sănătatea și să ne prelungim viața. De asemenea, veți găsi în carte cele mai noi descoperiri/informații legate de colesterol, care demontează tot ceea ce știți acum pe acest subiect, despre apă și cum să ne alegem o apă de calitate, cum să consumăm apa pentru ca ea să ne hidrateze, cum să alegem laptele hrănitor cu adevărat, cum să alegem cele mai sănătoase produse, în general. Veți citi și despre virtuțile postului în comparație cu dietele pentru slăbit, despre respetul pentru mâncare, despre suplimente alimentare și virtuțile vindecătoare ale unor legume, fructe și plante, despre stres și despre cum să avem un somn odihnitor. Noile cercetări științifice dezvăluie că nu ne îngrășăm atât din cauza grăsimilor, cât pentru că facem exces de zahăr, de fructoză și de alimente goale de viață. Mai nou, postul intermitent este o alternativă sănătoasă la dietă. Însoțit de rugăciune și de respectul pentru hrana din farfuriile noastre, postul de două-trei zile pe săptămână ne poate reda echilibrul și armonia vieții.

Să învățăm... să trăim este, iată, o necesitate stringentă în această lume prea grăbită, tabloidizată, cum spune profesorul Menci, plină de substanțe toxice, care fac alimentele gustoase și frumoase, dar goale de energie. Viața noastră este o certitudine, dar cum avem grijă de ea, cum ne ferim de bolile informaționale care macină lumea... veți afla în această carte dinamică și prețioasă prin bogăția de informații pe care o conține. Fie ca tot ce veți citi aici să vă fie spre folosul întregii ființe.

Maria Timuc

Cartea este o paralelă între știință și credință, concluzionând că știința nu este opusă credinței. Din contră, știința fundamentează credința.

Cartea abordează HRANA dintr-o perspectivă holistică, atingând aspectele materiale, dar și pe cele teologice, privitoare la HRANA TRUPULUI, dar și a SUFLETULUI. Hrana trupească are o dimensiune primar-in-trinsecă teologică, depășind derizoriul în care ea a decăzut în civilizația modernă care a golit-o de CUVÂNTUL CREATORULUI EI, degradând-o la statutul de un alt divertisment, hedomania EATER-TAINMENTULUI. Cartea încearcă o abordare cosmică a CREAȚIEI și, implicit, a hranei, bazată pe cele mai noi descoperiri științifice din domeniul teoriei INFORMAȚIEI, fizicii cuantice, biologiei moleculare și celulare, geneticii-epigeneticii, anatomiei și fiziologiei umane. CREAȚIA, și din această perspectivă, apare ca fiind CUVÂNTUL, ADEVĂRUL ABSOLUT AL LUI DUMNEZEU!